На початку XVIII століття на цьому місці стояла церква Втечі до Єгипту Пресвятої Богородиці. Проте до 1831 року вона занепала, і вже через кілька років, у 1838-му, майстри Іван Мельникович та Василь Іванович звели новий дерев'яний храм у традиціях бойківської архітектури. Цікаво, що основною робочою силою під час будівництва храму були жінки, адже більшість чоловіків із села в той час мобілізували до війська Австро-Угорщини. Церкву увінчали три високі багатозаломні восьмерикові верхи, а про її майстрів та дату спорудження досі нагадують старовинні написи польською мовою, вирізьблені на одвірках. На одному з них зазначено імена майстрів, на інших – дату закладення фундаменту (21 червня) та рік завершення будівництва – 1838.
Згодом храм Собору Пресвятої Богородиці у Маткові неодноразово оновлювали. У 1928 році до нього добудували захристію, а в 1939 році провели ремонт. Усередині зберігся чотириярусний різьблений і позолочений іконостас XIX століття. Окрасою храмового комплексу стала й дерев'яна триярусна дзвіниця, споруджена у 1924 році на південний схід від церкви. Її звів майстер Михайло Веклич. Про це свідчать автентичні написи над входом і на одвірках, де також згадується, що будівництво відбувалося стараннями отця-богослова Володимира Куновського.
Церква Собору Пресвятої Богородиці височіє на невеликому пагорбі в центральній частині села, приблизно за 250 метрів від автомобільної дороги. Вона розташована в мальовничій долині річки Стрий, гармонійно вписуючись у навколишній природний ландшафт. 14 червня 2010 року в церкву влучила блискавка, спричинивши пожежу. На щастя, пам'ятку вдалося врятувати від знищення завдяки автоматичній системі пожежогасіння.
На панорамах 360° стан споруди на червень 2026 року.